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Actualité

Atelier de cuisine : soupe miso façon ramen et initiation à la fermentation

  • Citoyenneté étudiante,
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Date(s)

le 14 novembre 2024

18h00 - 20h00
Lieu(x)

Site 2 Lions/Portalis

Résidence Crous Technopole
3 All. Guy Charff, 37200 Tours

Cet atelier est une invitation à cuisiner et à déguster un repas gourmand dans une ambiance ludique et conviviale afin de découvrir les enjeux d'une alimentation durable.


Durant cet atelier, l'animateur vous apprendra quelques techniques de fermentation à reproduire facilement chez vous. A l’issue de l'atelier, vous pourrez déguster ce repas avec l'équipe.
Atelier sur inscription dans la limite des places disponibles.
Cet atelier est réservé aux étudiant·es de l'université de Tours et des Crous.